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Luis Federico Leloir
(1906-1987)
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Destacado químico y fisiólogo argentino contemporáneo. Junto con su equipo descubrió las sustancias que juegan un papel determinante en el metabolismo de los hidratos de carbono, descubrimiento que hizo del Instituto de Investigaciones Bioquímicas Campomar un centro reconocido mundialmente. En 1970 recibió el premio Nobel en cuya ocasión dijo “El verdadero premio del científico está en hacer buenos experimentos, no en los premios que se le otorgan por eso”. Posteriormente realizó investigaciones que determinaron la causa de la Galactosemia, enfermedad caracterizada por la intolerancia a la leche. |
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